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Haselnussmakronen |
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Dazu brauchst du:
- 4 Eiweiß
- 300 g Zucker
- 1 Päck. Vanillinzucker
- 350 g gemahlene Haselnüsse
- Backoblaten
So wird's gemacht:
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Den Zucker, Vanillinzucker nach und nach unterrühren. Die gemahlenen Haselnüsse vorsichtig unterheben. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf die Oblaten setzen.
Backzeit: 15-20 min bei 150°C |
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